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Les délices de Dida
22 juillet 2015

Tarte façon entremet framboise sur lit de chocolat

Tarte façon entremet framboise sur lit de chocolat
Des fois en cuisine on teste un truc et l'essai et concluant mais des fois je teste quelque chose et je sais que c'est une bêtise au fond de moi mais allez savoir pourquoi je le fait quand même. C'est ce qui m'est arrivé en réalisant cette délicieuse...
Posté par dida51 à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  framboise,  chocolat,  tarte

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16 juillet 2015

Pain de mie ou American white bread

Pain de mie ou American white bread
Il y a longtemps que cette recette traîne dans les recettes à vous faire découvrir. C'est une recette de pain de mie hyper bonne,une des meilleures que j'ai testé. Elle viens du blog le Pétrin. Ingrédients pour 1 pain de mie: - 450g de farine T65 ou T...
Posté par dida51 à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain

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15 juillet 2015

Le tourbillon des merveilles ( gâteau amande framboise et mascarpone)

Le tourbillon des merveilles ( gâteau amande framboise et mascarpone)
J'ai goûté très tard au mascarpone. La 1ere fois si je ne me trompe pas remonte à il y a 4 ou 5 ans, ( j'avait donc 26/27 ans).Je me rappelle avoir été étonné par le goût que j'ai tout de suite trouvé à tombé et j'étais même dégoutée de ne pas y avoir...
Posté par dida51 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  amande,  mascarpone

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9 juillet 2015

Dutch Crunch Bread ou pain girafe

Dutch Crunch Bread ou pain girafe
Dans mes placards, j'ai plein de sortes de farines. Depuis un certains temps, j'avait un paquet de farine de riz mais je ne savait pas comment l'utiliser, j'ai donc cherché sur mon ami le moteur de recherche et je suis tombé sur un pain avec un effet...
Posté par dida51 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain

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2 juillet 2015

Croustillons

Croustillons
Une recette de beignet que j'ai réalisé pas longtemps après les beignets escargots aux pommes.Je ne fait pas souvent de friture mais la j'en avait fait 2 fois en pas longtemps, j'avait envie de beignet. Au moment où j'écrit ce billet, c'est la canicule...
Posté par dida51 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beignet

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