750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

Les délices de Dida

15 avril 2015

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne
La gâche vendéenne est une spécialité de la Vendée, elle est classé IGP. C'est une brioche enrichie en crème fraîche, contrairement à sa cousine la brioche vendéenne, la gâche a une mie jaune claire qui est plus dense.Elle est le plus souvent aromatisée...
Posté par dida51 à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
14 avril 2015

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
Voici un classique, toujours apprécié. J'ai choisit de faire une pâte sucrée, celle de la recette de tarte aux pommes à la crème d'amande.Avec une bonne crème pâtissière à la vanille,des fraises et un nappage neutre maison.Un régal. Ingrédients: Pour...
Posté par dida51 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème pâtissière,  fraise,  pâte sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
13 avril 2015

Boulettes de boeuf à la danoise

Boulettes de boeuf à la danoise
J'ai fait ces boulettes et je m'attendait pas à un tel succès. J'ai eu la recette chez selpoivre. J'ai adapté la recette à ma façon, en réduisant un peu la quantité de bière et surtout en réduisant énormément la matière grasse. Ingrédients pour 4 à 6...
Posté par dida51 à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  viande hachée,  olive,  sauce tomate

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 avril 2015

Le 3 chocolats

Le 3 chocolats
Que serait le monde sans chocolat??? Le week end de Pâques, lorsqu'il voit un reportage sur le chocolat, mon fils me dit imagine si on avait pas découvert le chocolat. Et là, on énumère tout ce qui n'existerais pas et qu'on manquerais, je n'ose pas imaginer...
Posté par dida51 à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  génoise,  chocolat,  chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
6 avril 2015

Entremet bavarois vanille chocolat

Entremet bavarois vanille chocolat
Cette année pour Pâques, j'ai eu envie d'un gâteau vanille chocolat. J'ai donc fait un bavarois avec un fond de dacquoise aux amandes. Ce gâteau est parfait après un repas copieux car assez léger. Ingrédients: Pour la dacquoise au chocolat: - 125g de...
Posté par dida51 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  chocolat,  vanille,  dacquoise,  crème anglaise

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
5 avril 2015

Merveilleux fraise chocolat blanc

Merveilleux fraise chocolat blanc
Je suis en plein dans ma période fraises....normal après tout un hiver sans, je suis contente de retrouver ce fruit que j'adore. Cette fois j'ai eu envie d'un merveilleux à la fraise.J'ai tellement de blancs d'oeufs dans mon congélateur que je cherche...
Posté par dida51 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  blancs d'oeufs,  fraise,  meringue,  chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 avril 2015

Mousse de fraise au fromage blanc

Mousse de fraise au fromage blanc
Envie d'une mousse de fraise sans culpabiliser après, cette recette est pour vous. Mais outre le fait qu'elle n'est pas calorique ( comparé à une mousse de fraise faite avec de la crème fouettée), elle est tout simplement délicieuse. Et en plus on peux...
Posté par dida51 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 avril 2015

Torsades à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Torsades à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Bon ma pâte feuilletée maison étant faites, je voulais bien entendu lui faire honneur. J'ai donc eu envie de faire des torsades au pépites à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat. Avant j'en voyait dans les grandes surfaces et avant que je me...
Posté par dida51 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème pâtissière,  chocolat,  pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
31 mars 2015

Pâte feuilletée inversée

Pâte feuilletée inversée
Après avoir commencé a débuter dans la pâte feuilletée avec la pâte feuilletée rapide (ici), puis la pâte feuilletée classique (ici), j'ai trouvé ça si simple que je me suis dit autant continuer sur ma lancée et tenter la pâte feuilletée inversée. J'ai...
Posté par dida51 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
29 mars 2015

Pain de tous les jours le plus simple qui soit!

Pain de tous les jours le plus simple qui soit!
J'adore cette recette de pain, elle est rapide,le pain est toujours excellent.Et il n'a pas toujours le même look, des fois je fait des grignes des fois je le laisse craquer tout seul. Bon cette fois j'ai oublié de mettre de la farine sur le pain, c'est...
Posté par dida51 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>
Les délices de Dida
Publicité
Newsletter
Recherche
Visiteurs
Depuis la création 341 333
WWW.facebook.com/delicesdida
Contacter le propriétaire du blog
Archives
référencement

                                Blogs à Croquer

                               Recettes de Cuisine
                   Mon blog est sur Recettes de Cuisine et 3 recettes

                              mytaste.fr




                                

                    
                                Recettes de cuisine
                                


                                Paperblog   

Mes partenaires


bpm




 








 


Sigle-gif







codepromo_DELICESDEDIDA10

 
Publicité