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Les délices de Dida
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mascarpone
16 juillet 2014

Gâteau Giant cookie, mousse vanille et chocolat

Gâteau Giant cookie, mousse vanille et chocolat
Cette recette que j'ai trouvé sur le blog de Eryn, ça faisait un bout de temps qu'elle était dans mon dossier recette à tester, une amie m'avait demandé de faire des gâteau pour l'anniversaire de sa fille, j'ai fait le chocoday et celui-ci. Quand j'avait...
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24 juin 2014

Choux à la chantilly mascarpone et confiture de framboise.

Choux à la chantilly mascarpone et confiture de framboise.
Les choux.... dire qu'avant, je détester faire de la pâte à choux mais ca c'étais avant!!!! Et oui, avant que je comprenne que mon beurre 60 % de Mg étais en cause.En fin de compte la pâte à choux c'est facile et on obtiens des choux bien croustillant...
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