pain - Les délices de Dida

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pain

2 juin 2015

Pain italien

Voici un délicieux pain aux saveurs de l'italie avec son huile d'olive qui le parfume agréablement. Même le matin pour le petit déjeuner ce pain convient parfaitement.Cette recette viens du blog Le Pétrin. Ingrédients: - 500g de farine T65 - 310ml eau...

Posté par dida51 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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29 mars 2015

Pain de tous les jours le plus simple qui soit!

J'adore cette recette de pain, elle est rapide,le pain est toujours excellent.Et il n'a pas toujours le même look, des fois je fait des grignes des fois je le laisse craquer tout seul. Bon cette fois j'ai oublié de mettre de la farine sur le pain, c'est...

Posté par dida51 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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18 mars 2015

Petits pains francais

Ces petits pains sont délicieux, les temps de levée son assez court et on peux donc vite les déguster sans attendre des heures et des heures.Cete recette de pain viens du blog de Sandra. Pour 10 petits pains: - 550g de farine T55 ou T65 - 355ml eau (...

Posté par dida51 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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14 mars 2015

Rohlik, pain tchèque.

Le rohlik est un pain tchèque. Il a la forme d'un croissant, il paraîtrait même que c'est son ancêtre. Ce pain est un des plus populaire en République Tchèque.Il y est essentiellement consommé sous forme de sandwich.Sa mie généreuse et sa croûte tendre...

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Tags: pain

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13 mars 2015

Pain blanc au levain naturel

Mon levain étant prêt, j'ai décider de faire un pain au levain naturel, J'ai prit la recette sur Chef Nini. Ce pain est à tomber, en moins d'une heure, toute la famille y avait goûté plusieurs fois pour certains et il n'en restait plus que la moitié....

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Tags: pain, levain

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8 mars 2015

Pain rustique en cocotte

Il y a pas longtemps, j'ai vu ce pain sur le site de Papilles & Pupilles, j'ai tout de suite eu envie de le faire. J'adore le pain cuit en cocotte, il est toujours réussit, il a la croûte bien craquante et il est toujours très beau. J'ai beaucoup apprécié...

Posté par dida51 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, cocotte

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5 mars 2015

Pain aux graines de tournesol

J'adore les graines de tournesol que ce soit celles à décortiquer soit même et salée mais aie aie après ça irrite le bout de la langue ou les graines de tournesol déjà décortiqués et nature que l'on trouve en magasins bio. Ce pain est délicieux je l'ai...

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Tags: pain, tournesol

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24 janvier 2015

Pane Siliciano

Encore une recette de pain que j'ai trouvé sur le blog de Sandra, ce pain est d'origine sicilienne. Le pain sicilien typique est à base de semoule de blé dur et parsemé de graines de sésames.Les pains ont différentes formes ( fer à cheval, mafalda,etc...)....

Posté par dida51 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, semoule, sesame

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12 décembre 2014

Le Macatia , un pain sucré à la vanille

Depuis que j'ai reçu les merveilleuse gousses de vanille de mon partenaire Cap ambre vanille, je n'arrête pas de faire des douceurs à la vanille.Avant j'aimait la vanille mais les gousses toutes sèche du commerce qui étaient quasi impossible à fendre...

Posté par dida51 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, vanille

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10 décembre 2014

Petits pains navettes

J'ai trouvé ces petits pains sur le blog de fidji. Ces petits pains sont idéal aussi bien en version sucré fourré de confiture, pâte a tartiner que en version salé garni de charcuterie ou fromage par exemple.Ils sont parfaites pour l'apéritif. Pour ma...

Posté par dida51 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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