chocolat - Les délices de Dida

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chocolat

17 avril 2015

Les cookies de Laurent Jeannin

Encore une recette de cookies en l'espece d'un mois c'est la 3ème fois que je réalise une recette de cookie. Certes à chaque fois c'est des recettes différentes mais bon tel que je me connaît, je n'en ferais pas de si tôt ayant épuisé mes recettes de...

Posté par dida51 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookie

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7 avril 2015

Le 3 chocolats

Que serait le monde sans chocolat??? Le week end de Pâques, lorsqu'il voit un reportage sur le chocolat, mon fils me dit imagine si on avait pas découvert le chocolat. Et là, on énumère tout ce qui n'existerais pas et qu'on manquerais, je n'ose pas imaginer...

Posté par dida51 à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, génoise, chocolat, chocolat blanc

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6 avril 2015

Entremet bavarois vanille chocolat

Cette année pour Pâques, j'ai eu envie d'un gâteau vanille chocolat. J'ai donc fait un bavarois avec un fond de dacquoise aux amandes. Ce gâteau est parfait après un repas copieux car assez léger. Ingrédients: Pour la dacquoise au chocolat: - 125g de...

Posté par dida51 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, vanille, dacquoise, crème anglaise

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2 avril 2015

Torsades à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Bon ma pâte feuilletée maison étant faites, je voulais bien entendu lui faire honneur. J'ai donc eu envie de faire des torsades au pépites à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat. Avant j'en voyait dans les grandes surfaces et avant que je me...

Posté par dida51 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, chocolat, pâte feuilletée

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29 mars 2015

Muffins aux pépites de chocolat et noix de coco

Malheureusement chez moi, il n' y a que moi qui adore la noix de coco.Il n'y a que mon fils qui commence a aimer mais à petite dose. Quand j'ai vu la recette chez Vanni, je me suis dit que c'étais l'occasion de tester à nouveau la noix de coco. Ces muffins...

Posté par dida51 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, muffin

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26 mars 2015

Brownie au chocolat et aux framboises

J'avait à l'origine prévu de faire un gâteau roulé meringué au framboises, je sort donc mes framboises du congélateur puis je sort tous les ingrédients et je voit que je n'ai plus assez d'amandes effilées. Comme j'avait pesé mes framboises et qu'elles...

Posté par dida51 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, chocolat, brownie

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24 mars 2015

Cookies

Cette recette de cookie date de mes débuts culinaire, je les adores ils sont simple a faire et délicieux et je dirait même inratable. Comme je le fait toujours, j'ai coupe le chocolat au couteau pour avoir des chunks.Je les avait trouvé sur journal des...

Posté par dida51 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, cookie

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22 mars 2015

Choux façon ferrero

Cette recette sur le blog de qu'est ce qu'on goûte m'a donnée envie dès que je l'ai vu. J'adore les recettes a base de pâte à choux.Pour cette recette j'ai préféré garder ma recette de pâte à choux.La crème aux noisettes est un délice, comme j'avait de...

Posté par dida51 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, pâte à choux, crème mousseline

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8 mars 2015

Gâteau de grand-mère

Quand j'étais petite chez nous un anniversaire rimait avec gâteau de grand-mère. Je ne sais pas pourquoi on l'appelait comme ça puisque ce n'est pas ma grand-mère qui le faisait.Bon je vous dévoile notre recette de famille, j'ai décidé de partager ce...

Posté par dida51 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, praliné, vanille

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24 février 2015

Chokini Homemade

J'ai trouvé la recette sur le blog de j'amène le dessert. Les chokinis j'en ai un vague souvenir, je me rappelle juste le goût et la forme mais je ne sais plus du tout à quoi ressemblait le paquet ni même si ça existe encore !!! Le chocolat et l'orange...

Posté par dida51 à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, orange

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