J'ai découvert il n'y a pas très longtemps la pancetta et je trouve ça délicieux bien grillé.Cela donne au plat une saveur incomparable. Quand j'ai vu la recette de lapin à la pancetta sur le site ricardo cuisine, j'ai vite eu envie de la réaliser.Le...

Le lapin je l'ai déjà cuisiné de plein de façon mais jamais au cidre. Maintenant c'est chose faite. J'ai fait selon mon inspiration et en fin de compte ce fut délicieux. Nous nous sommes régalé. Ingrédients: - 1 lapin - 1 pomme - 200g de champignons -...

Le lapin, j'adore c'est une viande maigre, pas besoin de trier le gras ( ce qui est génial pour moi), de plus ma fille en est folle. Le problème c'est que chez moi le lapin on mange les râbles, les pattes avant et les cuisses, tout le reste par à la poubelle...