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Les délices de Dida
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caramel
1 août 2016

Le Tourbillon défendu ( Entremet caramel, chocolat et pécan)

Le Tourbillon défendu ( Entremet caramel, chocolat et pécan)
Pour fêter l'anniversaire de mon fils 13ans, je lui ai donné le choix entre plusieurs entremet et il a choisit celui d'Eryn. Un entremet associant une base cacao pécan, une douceur au caramel, une gelée au chocolat et une mousse mascarpone caramel. Le...
Posté par dida51 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel,  pécan

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20 mai 2015

Tarte façon Snickers

Tarte façon Snickers
Pendant les ponts de mai, j'ai reçu mes beaux-parents. Mon beau père étant friand de chocolat, j'ai chercher un dessert au chocolat à faire. Je voulait quelque chose de rapide, simple mais qui ferait bonne impression. J'ai donc choisit de faire une tarte...
Posté par dida51 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel,  tarte,  cacahuète

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27 décembre 2014

Rochers croquant caramel et fruits sec

Rochers croquant caramel et fruits sec
Ces rochers sont un délice, j'ai eu la recette chez mes gourmandises qu'on se le dise. Ces rochers je les avait réalisé l'année dernière et ils m'avit tellement plus que j'ai recommencé cette année. Ces rochers se conservent 15j au frigo dans une boite...
Posté par dida51 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noisette,  amande,  caramel

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25 juin 2014

caramel de Nutella

caramel de Nutella
J'ai trouvé cette recette chez Patchouka , mais à l'origine c'est une recette issu du livre Nutella aux éditions solar. J'ai eu envie de la tester pour accompagner des gaufres. Bon il n' a pas eu beaucoup de temps pour refroidir donc il étais encore un...
Posté par dida51 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  nutella,  pâte à tartiner

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