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11 mars 2016

Mini rocher chocolat cacahuète

Nous sommes en période de pâques alors quoi de mieux que de se régaler avec des chocolats maison.J'avait réalisé cette gourmandise à Noël comme cadeau gourmand pour la maîtresse de ma fille. Ça date un peu mais bon les recettes s'enchaînent et je ne les poste pas forcement au moment où je les ai faites cela dépends. J'avait découvert ces rochers sur le blog d'amuse bouche. Ils m'avaient séduit par leur utilisation de beurre de cacahuète que j'adore depuis que j'y ai goûter récemment. Je n'avait pas d'éclats de cacahuètes caramélisés... [Lire la suite]
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20 mai 2015

Tarte façon Snickers

Pendant les ponts de mai, j'ai reçu mes beaux-parents. Mon beau père étant friand de chocolat, j'ai chercher un dessert au chocolat à faire. Je voulait quelque chose de rapide, simple mais qui ferait bonne impression. J'ai donc choisit de faire une tarte façon Snickers. J'avait vu la recette sur le blog Now I'm a cook.Une tarte alliant un caramel, une ganache chocolat et des cacahuètes. Cette tarte est très bonne, seul bémol c'est au visuel, j'ai du mal foncer mon fond de tarte résultat les bords ne sont pas très net et en plus elle... [Lire la suite]
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28 janvier 2015

cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Le beurre de cacahuète, on le voit en supermarché au rayon des pâtes à tartiner. Il est très utilisé au État-Unis , tous le monde connaît les fameux sandwichs au beurre de cacahuète que l'on entend si souvent dans les séries ou films américains.Il est également beaucoup utilisé dans la cuisine africaine. Ça fait longtemps que je voulait essayé, surtout que j'adore les cacahuète. J'ai donc cherché une recette et je l'ai trouvé chez mes brouillons de cuisine et elle est issu de magasine Saveurs de sep/oct 2010. Ces cookies... [Lire la suite]
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